Évi karácsonya

Bejárati ajtó 

Előszoba
Kapcsold be a rádiót
Friss újság

Nappali
Vendégkönyv
Ötletláda
Tegyél valamit a fa alá!

Konyha
Karácsonyi receptek 
Népek konyhája
Évi receptjei

Olvasósarok
Mesék
Versek
Egy kis nevetés 
Véletlen idézet

Gyerekszoba
Kifestők 
Online kifestők

Műhely
Apróságok saját kezűleg
Gyertyák
Egyedi ajándékok
Adventi naptárak

TV-szoba
Zenei videók

Szomszédaink
Linkek
Cserék

Visszaszámláló

Főoldalra
 

Számláló
Indulás: 2008-09-22
 
Franciaország
Franciaország : Citrusgyümölcsös sütemény (Merveilles)

Citrusgyümölcsös sütemény (Merveilles)

  2008.10.04. 00:16


E franci sütemény nem véletlenül kapta a nevét – „les merveilles” – ugyanis valóban „csodálatos”! Franciaországban nem csak szilveszterkor, hanem Miklós-napkor is asztalra kerül, és már régóta közkedveltségnek örvend. Érdemes kipróbálni!

Hozzávalók 28 darabhoz:
10 dkg vaj
8 dkg porcukor
3 tojás
1 citrom vagy narancs lereszelt héja
csipetnyi só
40 dkg liszt
Továbbá:
liszt a kisodráshoz
növényi zsiradék a kisütéshez
cukor a megforgatáshoz

Elkészítés:
A vajat és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, és együtt krémesre verjük. Beletesszük a narancs- vagy citromhéjat, a sót és a lisztet, majd sima tésztává gyúrjuk. Lefedve 2 óra hosszat pihentetjük, majd négy egyenlő darabra osztjuk. Mindegyik darabot enyhén enyhén belisztezett gyúrótáblán kb. 3 mm vastagra sodorjuk, és rádlival hét, kb. 7 centi nagyságú darabokra vágjuk. Minden négyzetet átlósan három helyen bevágunk a rádlival, de ügyeljünk rá, hogy egészen ne vágjuk át a tésztát.
A zsiradékot 180 fokra hevítjük és mindkét oldalukon aranysárgára sütjük benne a „csodákat”. Papírtörlőn lecsepegtetjük, és még forrón porcukorba forgatjuk.

 

Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!    *****    Amikor nem tudod mit tegyél és tanácstalan vagy akkor segít az asztrológia. Fordúlj hozzám, segítek. Csak kattints!    *****    Részletes személyiség és sors analízis + 3 éves elõrejelzés, majd idõkorlát nélkül felteheted a kérdéseidet. Nézz be!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek érdemes belenéznie. Ez csak intelligencia kérdése. Tedd meg Te is. Várlak    *****    Új kínálatunkban te is megtalálhatod legjobb eladó ingatlanok között a megfelelõt Debrecenben. Simonyi ingatlan Gportal