Évi karácsonya

Bejárati ajtó 

Előszoba
Kapcsold be a rádiót
Friss újság

Nappali
Vendégkönyv
Ötletláda
Tegyél valamit a fa alá!

Konyha
Karácsonyi receptek 
Népek konyhája
Évi receptjei

Olvasósarok
Mesék
Versek
Egy kis nevetés 
Véletlen idézet

Gyerekszoba
Kifestők 
Online kifestők

Műhely
Apróságok saját kezűleg
Gyertyák
Egyedi ajándékok
Adventi naptárak

TV-szoba
Zenei videók

Szomszédaink
Linkek
Cserék

Visszaszámláló

Főoldalra
 

Számláló
Indulás: 2008-09-22
 
Görögország
Görögország : Mézescsók (Lukumades)

Mézescsók (Lukumades)

  2008.10.04. 18:43


Hozzávalók kb. 50 darabhoz:
11 dkg vaj
1 tk. Szódabikarbóna
1 ek. narancslé
2 ek. sűrített tej (12 %-os zsírtartalmú)
1 tojássárgája
2 tk. Konyak
5 dkg cukor
3 ek. olaj
26 dkg liszt
10 dkg búzadara
1 tk. sütőpor
fél citrom reszelt héja
negyed tk. őrölt szegfűszeg
késhegynyi reszelt szerecsendió
fél tk. őrölt fahéj
5 dkg szezámmag
1 dkg méz
1,25 dl víz

Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk, és kissé lehűtjük. A szódabikarbónát a narancslével, a sűrített tejjel, tojássárgájával, konyakkal és cukorral elhabarjuk, majd hozzáadjuk az olajat és a felolvasztott vajat, és az egészet jól összekeverjük. A lisztet, a darát, a sütőport és a fűszereket is hozzáadjuk, és a vajas keverékkel rugalmas tésztát készítünk. Két teáskanál segítségével kis csókokat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben, középső sínen 180 fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon, gázon 2-es fokozaton) kb. 15 percig sütjük. A szezámmagot serpenyőben zsiradék nélkül enyhén megpirítjuk, majd egy tányéron hagyjuk kihűlni. A mézet a vízzel egy fazékban elkeverjük, és 1 percig főzzük. A csókokat desszertfogó csipesszel kb. fél percre a szirupba mártjuk, majd visszatesszük a sütőpapírra és meghintjük szezámmaggal.

 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!