Évi karácsonya

Bejárati ajtó 

Előszoba
Kapcsold be a rádiót
Friss újság

Nappali
Vendégkönyv
Ötletláda
Tegyél valamit a fa alá!

Konyha
Karácsonyi receptek 
Népek konyhája
Évi receptjei

Olvasósarok
Mesék
Versek
Egy kis nevetés 
Véletlen idézet

Gyerekszoba
Kifestők 
Online kifestők

Műhely
Apróságok saját kezűleg
Gyertyák
Egyedi ajándékok
Adventi naptárak

TV-szoba
Zenei videók

Szomszédaink
Linkek
Cserék

Visszaszámláló

Főoldalra
 

Számláló
Indulás: 2008-09-22
 
Görögország
Görögország : Mézescsók (Lukumades)

Mézescsók (Lukumades)

  2008.10.04. 18:43


Hozzávalók kb. 50 darabhoz:
11 dkg vaj
1 tk. Szódabikarbóna
1 ek. narancslé
2 ek. sűrített tej (12 %-os zsírtartalmú)
1 tojássárgája
2 tk. Konyak
5 dkg cukor
3 ek. olaj
26 dkg liszt
10 dkg búzadara
1 tk. sütőpor
fél citrom reszelt héja
negyed tk. őrölt szegfűszeg
késhegynyi reszelt szerecsendió
fél tk. őrölt fahéj
5 dkg szezámmag
1 dkg méz
1,25 dl víz

Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk, és kissé lehűtjük. A szódabikarbónát a narancslével, a sűrített tejjel, tojássárgájával, konyakkal és cukorral elhabarjuk, majd hozzáadjuk az olajat és a felolvasztott vajat, és az egészet jól összekeverjük. A lisztet, a darát, a sütőport és a fűszereket is hozzáadjuk, és a vajas keverékkel rugalmas tésztát készítünk. Két teáskanál segítségével kis csókokat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben, középső sínen 180 fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon, gázon 2-es fokozaton) kb. 15 percig sütjük. A szezámmagot serpenyőben zsiradék nélkül enyhén megpirítjuk, majd egy tányéron hagyjuk kihűlni. A mézet a vízzel egy fazékban elkeverjük, és 1 percig főzzük. A csókokat desszertfogó csipesszel kb. fél percre a szirupba mártjuk, majd visszatesszük a sütőpapírra és meghintjük szezámmaggal.

 

Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    Aki szörnyekkel küzd, vigyázzon, nehogy belõle is szörny váljék. S ha hosszasan tekintesz egy örvénybe, az örvény vissza    *****    Rose Harbor, ahol a tenger suttog és a múlt sosem tûnik el teljesen. - FRPG - csatlakozz közénk te is :)    *****    Egy kikötõ, ahol minden hullám egy új kezdetet ígér. Rose Harbor, több mint egy város, egy világ a világ mögött.    *****    Rose Harbor &#8211; kisvárosi báj, nagy titkokkal - légy részese te is ennek a kalandnak :) - FRPG    *****    Óceán, erdõ, csillagfény &#8211; minden ösvény Rose Harborba vezet - aktív FRPG közösség    *****    Itachi Shinden 1. kötet Magyarul elérhetõ a konoha.hu -n. Nézzetek be! *** Itachi Shinden 1. kötet Magyarul elérhetõ!!!    *****    ÁGICAKÖNYVTÁRA - KÖNYVEK, KÖNYVEK, KÖNYVEK - ÁGICAKÖNYVTÁRA    *****    MOVIE-NIGHT -> Filmek, Sorozatok <- MOVIE-NIGHT    *****    Movie-    *****    Játssz a színekkel keress szebbnél szebb képeket, építs, szépítsd a portálod, hogy szebb és színesebb legyen a világod!    *****    Debrecen Huszti Lakóparki napelemes családiház eladó. 06209911123 Debrecen Huszti Lakóparki napelemes családiház eladó.    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél színes szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Kedves Csokoládé kedvelõk! Segítségeteket kérném a kérdõívem kitöltéséhez! Témája a CSOKOLÁDÉ MÁRKÁK! Köszön    *****    Homlokzati hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati hõszigetelését!    *****    * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. *    *****    Elindult a Játék határok nélkül rajongói oldal! Ha te is szeretted a '90-es évek népszerû mûsorát, nézz be ide!