Évi karácsonya

Bejárati ajtó 

Előszoba
Kapcsold be a rádiót
Friss újság

Nappali
Vendégkönyv
Ötletláda
Tegyél valamit a fa alá!

Konyha
Karácsonyi receptek 
Népek konyhája
Évi receptjei

Olvasósarok
Mesék
Versek
Egy kis nevetés 
Véletlen idézet

Gyerekszoba
Kifestők 
Online kifestők

Műhely
Apróságok saját kezűleg
Gyertyák
Egyedi ajándékok
Adventi naptárak

TV-szoba
Zenei videók

Szomszédaink
Linkek
Cserék

Visszaszámláló

Főoldalra
 

Számláló
Indulás: 2008-09-22
 
Görögország
Görögország : Mézescsók (Lukumades)

Mézescsók (Lukumades)

  2008.10.04. 18:43


Hozzávalók kb. 50 darabhoz:
11 dkg vaj
1 tk. Szódabikarbóna
1 ek. narancslé
2 ek. sűrített tej (12 %-os zsírtartalmú)
1 tojássárgája
2 tk. Konyak
5 dkg cukor
3 ek. olaj
26 dkg liszt
10 dkg búzadara
1 tk. sütőpor
fél citrom reszelt héja
negyed tk. őrölt szegfűszeg
késhegynyi reszelt szerecsendió
fél tk. őrölt fahéj
5 dkg szezámmag
1 dkg méz
1,25 dl víz

Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk, és kissé lehűtjük. A szódabikarbónát a narancslével, a sűrített tejjel, tojássárgájával, konyakkal és cukorral elhabarjuk, majd hozzáadjuk az olajat és a felolvasztott vajat, és az egészet jól összekeverjük. A lisztet, a darát, a sütőport és a fűszereket is hozzáadjuk, és a vajas keverékkel rugalmas tésztát készítünk. Két teáskanál segítségével kis csókokat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben, középső sínen 180 fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon, gázon 2-es fokozaton) kb. 15 percig sütjük. A szezámmagot serpenyőben zsiradék nélkül enyhén megpirítjuk, majd egy tányéron hagyjuk kihűlni. A mézet a vízzel egy fazékban elkeverjük, és 1 percig főzzük. A csókokat desszertfogó csipesszel kb. fél percre a szirupba mártjuk, majd visszatesszük a sütőpapírra és meghintjük szezámmaggal.

 

* Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. *    *****    Elindult a Játék határok nélkül rajongói oldal! Ha te is szeretted a '90-es évek népszerû mûsorát, nézz be ide!    *****    Megjelent a Nintendo Switch 2 és a Mario Kart World! Ennek örömére megújítottam a Hungarian Super Mario Fan Club oldalt.    *****    Homlokzati hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    A PlayStation 3 átmeneti fiaskója után a PlayStation 4 ismét sikersztori volt. Ha kíváncsi vagy a történetére, katt ide!    *****    A Bakuten!! az egyik leginkább alulértékelt sportanime. Egyedi, mégis csodálatos alkotásról van szó. Itt olvashatsz róla    *****    A PlayStation 3-ra jelentõsen felborultak az erõviszonyok a konzolpiacon. Ha érdekel a PS3 története, akkor kattints ide    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran! Mese, mese, meskete - ha nem hiszed, nézz bele!    *****    Az Anya, ha mûvész - Beszélgetés Hernádi Judittal és lányával, Tarján Zsófival - 2025.05.08-án 18:00 -Corinthia Budapest    *****    ✨ Egy receptes gyûjtemény, ahol a lélek is helyet kapott – ismerd meg a „Megóvlak” címû írást!    *****    Hímes tojás, nyuszipár, téged vár a Mesetár! Kukkants be hozzánk!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.